Vajon ezt tudta?
Magnézium-malát VS. magnézium-citrát Miért előnyösebb a malát?
A nyár végén ideje elkezdeni feltölteni szervezetünk, ha eddig nem tettük meg, vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal, hiszen az őszi-téli időszakban egyre korábban jelentkeznek az utóbbi években a felsőlégúti fertőzések és influenza vírusfertőzéshez hasonlító tüneteket mutató betegségek.
Sejtjeink tápanyag-, mikrotápanyag ellátottsága nagymértékben meghatározza immunrendszerünk teljesítőképességét, immunrendszerünk állapota pedig hatással lesz arra, hogy miként reagálunk majd a környezetünkben megjelenő kórokozókra.
A vitaminok mellett még mindig kevesen figyelnek oda az ásványi anyagok, legfőképp a magnézium bevitelükre. Számos táplálkozástudományi szakértő véleménye szerint a magnézium a legfontosabb mikrotápanyagok egyike, hiszen sokrétű hatásánál fogva alapvetően meghatározza szervezetünk működését.
Az étrend-kiegészítő piacon számos magnézium termékkel találkozhatunk. A legtöbb igen kis mennyiségben felszívódó magnézium vegyületet tartalmaz. A nagy szavak és ígéretek mellett sajnos a fogyasztó nem mindig van tisztában azzal, hogy mit is vásárol. Három kritérium szerint érdemes megvizsgálni a magnéziumot tartalmazó termékeket és ezek szerint választani a számunkra legmegfelelőbb készítményt:
- Mennyi a tényleges elemi magnézium (magnézium ion) tartalma?
- Pontosan milyen magnézium vegyületet(eket) tartalmaz, az, illetve azok milyen biohasznosulással rendelkezik(nek)?
- A vegyületet alkotó egyéb komponens, mely a magnéziumhoz kapcsolódik rendelkezik-e egyéb pozitív élettani hatásokkal?
A legelterjedtebb adalék magnézium a magnézium-oxid, melynek 4-5%-a szívódik fel jó esetben, tehát igen gyatra a biohasznosulása. Ennek ellenére vezető magnézium készítmények alkotója, illetve a nagy “kondis, gyúrós” kiegészítők is ezt tartalmazzák, ami elég elkeserítő.
Az oxid mellett a másik igen népszerű a magnézium-citrát. A magnézium-karbonát citromsavval akotott sója. Viszonylag jó a felszívódása, de sokaknak okoz kellemetlen hasmenést, érzékenyebb gyomrúaknál gyomorégést, savas érzést okoz.
Az általam ajánlott magnézium-malátot az oxiddal nincs értelme összehasonlítani, hiszen mérföldekkel jobb a biohasznosulása. A másik legelterjedtebb citráttal viszont érdemes némileg összevetni.
A magnézium-malát esetén a magnézium természetes almasavhoz kapcsolódik. A malát, azaz az almasav önmagában is számos jótékony hatással rendelkezik, leginkább az energiaszint növelésében segíthet belépve a Krebs ciklusba (sejtenergia termelés körfolyamatának része), így sportolók számára is kiváló. [3]
A magnézium-malát nem okoz hasmenést és gyomorégést sem. Nagyon jó a felszívódása és biohasznosulása a oxidhoz, szulfáthoz és a citráthoz képest is, sőt a bőrön keresztül is képes felszívódni a kloridhoz hasonlóan (túlmisztifikált klorid tartalmú magnézium készítmények, krémek, fürdősók kicsit sem jobbak a malátnál).
Kiemelt fontosságú a magnézium optimális bevitele Hazánkban, hiszen egy olyan fejlett államban, mint az USA, a lakosság több, mint fele magnézium hiányban szenved, a táplálékából képtelen a megfelelő mennyiségű magnéziumot biztosítani szervezete számára. [1,2]
Az almasavas magnéziumsó képes a nehézfémek, főként az alumínium kelát formává alakítását elősegíteni, így könnyebben kiürülhet a szervezetünkből. [6-10]
Az egyetlen magnézium vegyület, melyet teszteltek a fibromyalgia okozta fájdalom csökkentésében és eredményesnek bizonyult! [4]
Az almasav elősegíti a gyulladásos folyamatokért felelős C reaktív fehérje szint csökkenését, ezen keresztül csökkentheti a fibromyalgiás fájdalmat és más krónikus gyulladáshoz köthető tüneteket. [5]
Egy egyszerű számítással is kiszámolható, hogy egységnyi mennyiségű magnézium-malát 15,42% elemi magnéziumot tartalmaz, míg ugyanannyi citrát csak 11,39%-ot. A több elemi magnézium és jobb biohasznosulás mellett nem kell számolni semmilyen tápcsatornát érintő mellékhatással vagy kellemetlen érzéssel a magnézium-malát alkalmazásakor! [11]
Szeretettel,
Pintér Zoltán
